官方微信

 

登錄   |   注冊

 

欢迎光临名蟹坊 · 中国·立博官网在线蟹业有限公司直营连锁品牌

全國免費

咨詢熱線

友情鏈接 海鮮大禮包   |    環球食品招商網   |   大閘蟹   |   水産品   |   大閘蟹团购   | 重慶冠生園月餅   |   婚宴用酒   |   重慶老土鍋鮮菜老火鍋

微信掃二維碼
勁爆優惠觸手可得

掃一掃
查看手機網站

版權所有立博官网在线蟹業有限公司  蘇ICP備16034631號

聯系我們

地址:蘇州市相城區消泾村東升弄19號
電話:400-821-3397
郵箱:
2880150780@qq.com

>
>
>
怎麽才能洗幹淨螃蟹?

怎麽才能洗幹淨螃蟹?

浏覽量
【摘要】:
怎麽才能洗幹淨螃蟹?第一種:1、先在安置螃蟹的桶裏倒入少量的白酒,可去腥味,適量即可,2、等螃蟹略有昏迷的時候狠狠的抽它們,用鍋鏟的背面最佳,直到它們被抽暈爲止,3、這個時候是下手的最好機會,用手迅速抓住它的背部,將螃蟹提到和下巴保持水平的位置,這個位置的視角最佳,4、暫時放下鍋鏟,拿起刷子朝著已經成平面狀的螃蟹腹部猛刷,5、刷的时候你不应该想的是在刷一只螃蟹,而是应该想象成在刷皮鞋,各个角落都不

怎麽才能洗幹淨螃蟹?

第一種:

1、先在安置螃蟹的桶裏倒入少量的白酒,可去腥味,適量即可,

2、等螃蟹略有昏迷的時候狠狠的抽它們,用鍋鏟的背面最佳,直到它們被抽暈爲止,

3、這個時候是下手的最好機會,用手迅速抓住它的背部,將螃蟹提到和下巴保持水平的位置,這個位置的視角最佳,

4、暫時放下鍋鏟,拿起刷子朝著已經成平面狀的螃蟹腹部猛刷,

5、刷的時候你不應該想的是在刷一只螃蟹,而是應該想象成在刷皮鞋,各個角落都不要遺漏,

6、檢查沒有淤泥後丟入另一桶中,用清水沖醒它們。  

 

第二種:

1、首先准備一盆約45℃的溫水水,也就是手放入水中不感到燙就行(太燙了螃蟹的腳會脫掉)。將螃蟹肚子朝上逐一放入水中,等它翻,過來時就已經喝了熱水嗆暈了。這樣做的好處是螃蟹只是暈了過去,任你擺布不會再夾你的手指了,並且也不會影響螃蟹的鮮美。

2、拿出一個牙刷,抓住螃蟹的兩邊,用牙刷用力清洗背、腹和嘴部。

3、然後清洗螃蟹的兩側及腳和鉗的根部。

4、接下來是最關鍵的一步,抓住雙鉗(用牙刷柄從下向上挑起雙鉗的關節處,用抓蟹的拇指和食指順勢沿鉗根向上用力抓住蟹鉗。個別凶猛的螃蟹可先向下壓幾下鉗子或敲打幾下)打開腹蓋,在中間從裏向外擠出排泄物。

5、清洗螃蟹的腹蓋內的髒物及蟹鉗,這樣螃蟹算是清洗完成了。